焼きそばの作り方 | ソース焼きそばの作り方
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【ソース焼きそばの作り方】
１、皿に焼きそば麺、きゃべつ、もやし、にんじん、たけのこ、ウインナー、エビ、イカ、豚肉を乗せる。
２、鍋を熱して油をたらす。
３、まず豚肉だけをしっかり焼き、その後その他一同を入れて皿をかぶせて４分蒸し...
焼きそばの超簡単で、美味しい作り方はコレです！ 下町老舗の技。
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【ソース焼きそばの作り方】
１、皿に焼きそば麺、きゃべつ、もやし、にんじん、たけのこ、ウインナー、エビ、イカ、豚肉を乗せる。
２、鍋を熱して油をたらす。
３、まず豚肉だけをしっかり焼き、その後その他一同を入れて皿をかぶせて４分蒸し焼きする。
５、皿をのけて塩・胡椒を振りウスターソースをたらして炒め合わせる。
６、皿に盛り、かつおぶしや青のりを散らす。
材料：一人前
焼きそば麺：1袋
豚肉：100g
ニンジン：15g
タケノコ：20g
モヤシ：20g
キャベツ：60g
ウインナー：1本
エビ：10g
イカ：15g
油：大さじ1
ウスターソース：大さじ1
塩：少々
胡椒：少々
食べる際のウスターソース：適量
パセリやネギ：適量
鰹節：適量
【メモ】
・皿が温かいのでホカホカなうちに食べる事ができます。
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