南蛮漬けの作り方 | 簡単！鮭の南蛮漬けレシピ | 家庭で楽しむ絶品おかず | あおいの給食室

✅鮭の南蛮漬け https://bit.ly/3piAGuS
あおいからひとこと♪ / 暑さで食欲がない！なんて日におすすめです❁¨̮鮭はタラやアジにしてもおいしいですよ♪

🌸分量：【幼児1人分（カッコ内は乳児1人分）】
鮭　　　　50g（35g）
生姜汁　　0.2g（0.1g）
酒　　　　1g（0.7g）
しょうゆ　1g（0.7g）
小麦粉　　6.7g（4.7g）
油　　　　1g（0.9g）
きゅうり　10g（7g）
トマト　　20g（14g）
砂糖　　　1.6g（1.1g）
しょうゆ　1.6g（1.1g）
酢　　　　2g（1.4g）
だし汁　　7g（5g）

【作りやすい分量】
鮭　　　　4切れ
生姜汁　　小さじ1/5
酒　　　　小さじ1
しょうゆ　小さじ1
小麦粉　　大さじ4
油　　　　大さじ1/2
きゅうり　1/2本
トマト　　1/2個
砂糖　　　大さじ1
しょうゆ　大さじ1/2
酢　　　　小さじ2強
だし汁　　大さじ3

🍳作り方
00:00 - オープニング
00:22 - 材料紹介
00:27 - 「しょうゆ香る、あったかラーメン」ってなに？
00:45 - 手順1 材料の下準備
02:56 - 手順2 わかめを茹で、焼き豚を炒める
04:23 - 手順3 つゆを作る
06:05 - 手順4 麺を切り、茹でる
07:32 - 流水にさらす
08:10 - 給食の時間♪
09:35 - 質問「子どもの食事が進みません。何かいい方法はありますか？」

🌸関連動画
https://youtu.be/XH80OZAPguI
https://youtu.be/Omrx8DnpTe8

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