ラーメンの作り方 | 地獄ラーメンの作り方。82杯目【飯テロ】
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サブチャンネル『おうち麺TV.のごはん』
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毎回大体使ってる機材と食材はこれで...
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毎回大体使ってる機材と食材はこれです。
Canon デジタル一眼レフカメラ EOS 80D ボディ EOS80D
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オーディオテクニカ ステレオマイクロホン AT9946CM
https://amzn.to/2Z2HN7J
Canon 単焦点広角レンズ EF-S24mm F2.8 STM APS-C対応 EF-S2428STM
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パール金属 ホットクッキング アルミ IH対応 圧力 鍋 6.0L 1升炊 HB-378
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春よ恋 / 3kg TOMIZ/cuoca(富澤商店) 北海道産強力粉
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GABAN クチナシ 100g×2本
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蒙古王かんすい 500ｇ
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材料は目分です。
醤油ダレ
干しシイタケ
昆布
本膳
濃口醤油
オイスターソース
日本酒
ホタテエキス
本みりん
岩塩
ラー油作り
にんにく
しょうが
山椒
ねぎ頭
サラダ油
一味唐辛子
韓国唐辛子
ジン
製麺
特ナンバーワン300g
クチナシ水105cc
かんすい3g
塩3g
スープ作り
背ガラ
ゲンコツ
豚肩ロース
昆布
玉ねぎ
キャベツの芯
ねぎ頭
チャーシュー作り
黒糖
濃口醤油
八角
韓国唐辛子
スープで煮た豚肩ロース
トッピング
ニラ
ねぎ
なると
もやし
以上です！ プレゼント、お手紙などの宛先はこちら
(※生物、冷蔵便は受け取りができません)
〒150-0031
東京都渋谷区桜丘町20-1
渋谷インフォスタワー17階
「株式会社Kiii おうち麺TV. 」宛
☆お仕事の依頼等⇒ https://kiii.co.jp/contact/
