ラーメンの作り方 | 激盛りニンニクラーメンの作り方。71杯目【飯テロ】
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毎回大体使ってる機材と食材はこれです。
Canon デジタル一眼レフカメラ EOS 80D ボディ EOS80D
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オーディオテクニカ ステレオマイクロホン AT9946CM
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Canon 単焦点広角レンズ EF-S24mm F2.8 STM APS-C対応 EF-S2428STM
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パール金属 ホットクッキング アルミ IH対応 圧力 鍋 6.0L 1升炊 HB-378
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春よ恋 / 3kg TOMIZ/cuoca(富澤商店) 北海道産強力粉
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GABAN クチナシ 100g×2本
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蒙古王かんすい 500ｇ
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材料は目分です。
醤油ダレ
本みりん
濃口醤油
カキ醤油
日本酒
昆布
岩塩
砂糖
スープ作り
鶏ガラ
背ガラ
ゲンコツ
昆布
豚バラ
ねぎ頭
白菜
ニンニク
しょうが
チャーシュー
スープで煮た豚バラ
醤油ダレ
砂糖
製麺
春よ恋295g
タピオカ粉5g
クチナシ水105cc
かんすい3g
塩3g
香味油
スープの油
鶏皮
ねぎ頭
トッピング
万能ねぎ
チャーシュー
刻みにんにく
炒めにんにく
糸唐辛子
以上です！ プレゼント、お手紙などの宛先はこちら
(※生物、冷蔵便は受け取りができません)
〒150-0031
東京都渋谷区桜丘町20-1
渋谷インフォスタワー17階
「株式会社Kiii おうち麺TV. 」宛
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