ラーメンの作り方 | チャーシューネギラーメンの作り方。146杯目【飯テロ】
チャンネル名：おうち麺TV. | チャンネル登録して最新動画やライブ配信をチェックしましょう！
毎週金曜夕方６時更新してます！
サブチャンネル『おうち麺TV.のごはん』
https://www.youtube.com/channel/UCMaZZeG_sk3VfpgNt64zjQQ/featured?view_as=subscriber
ツイッター始めました！
https://twitter.com/outimenTV 毎週金曜夕方６時更新してます！
お仕事やその他の連絡はこちらのメールアドレスにお願いします。
outimen@hotmail.com
毎回大体使ってる機材と食材はこれで...
毎週金曜夕方６時更新してます！
サブチャンネル『おうち麺TV.のごはん』
https://www.youtube.com/channel/UCMaZZeG_sk3VfpgNt64zjQQ/featured?view_as=subscriber
ツイッター始めました！
https://twitter.com/outimenTV 毎週金曜夕方６時更新してます！
お仕事やその他の連絡はこちらのメールアドレスにお願いします。
outimen@hotmail.com
毎回大体使ってる機材と食材はこれです。
Canon デジタル一眼レフカメラ EOS 80D ボディ EOS80D
https://amzn.to/2WgP0UX
オーディオテクニカ ステレオマイクロホン AT9946CM
https://amzn.to/2Z2HN7J
Canon 単焦点広角レンズ EF-S24mm F2.8 STM APS-C対応 EF-S2428STM
https://amzn.to/2JNWNmx
パール金属 ホットクッキング アルミ IH対応 圧力 鍋 6.0L 1升炊 HB-378
https://amzn.to/2JRqymm
春よ恋 / 3kg TOMIZ/cuoca(富澤商店) 北海道産強力粉
https://amzn.to/2Z3CzJg
GABAN クチナシ 100g×2本
https://amzn.to/2WISMpL
蒙古王かんすい 500ｇ
https://amzn.to/2WAJufe
材料は目分です。
プレゼント、お手紙などの宛先はこちら
(※生物、冷蔵便は受け取りができません)
〒150-0031
東京都渋谷区桜丘町20-1
渋谷インフォスタワー17階
「株式会社Kiii おうち麺TV. 」宛
☆お仕事の依頼等⇒ https://kiii.co.jp/contact/
タレ作り
日本酒
濃口醤油
本みりん
味の素
岩塩
製麺
麺遊記300g
クチナシ水90g
卵白34g
かんすい3g
塩3g
スープ作り
ゲンコツ
背ガラ
昆布
干ししいたけ
煮干し
ブタ肩ロース
鶏ガラ
にんにく
生姜
白菜
ねぎ頭
チャーシュー作り
砂糖
醤油ダレ
水
味噌
スープで煮たブタ肩ロース
香味油作り
背脂
鶏皮
ねぎ頭
生姜
和えネギ作り
ねぎ
端チャーシュー
醤油ダレ
味の素
ごま油
岩塩
トッピング
わかめ
セアブラ
チャーシュー
ラー油
海苔
以上です！
