マカロニサラダの作り方 | 【ヨーグルトマヨでさっぱりと食べやすい♡シンプルなマカロニサラダ】簡単なのにめちゃうま♪「まるめし」 | Japanese Macaroni Salad

今日はヨーグルトを加えてさっぱりとした味わいのマカロニサラダをご紹介します。
具材は、「胡瓜、ハム、人参」定番の組み合わせですが、ちょっとした調味料で、味ってやっぱり変わります。
いつもマヨネーズだけで作られている方は、ぜひこのレシピで作ってみてください＾＾
ぼんやりした味付けからきっとお気に入りのサラダの味になると思います♪

レシピは下にあります↓★English recipe is below★

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***れしぴ置き場***

【材料】
マカロニ　　50g
お湯に、お塩を表示通り加えて茹でる

マカロニ下味
米酢　大さじ1/2
マヨネーズ　大さじ1/2

胡瓜　1本
塩　小さじ　1/4
人参　50g
ハム　3枚

パセリ

★無糖ヨーグルト　大さじ2
★マヨネーズ　大さじ2
★おろしニンニク　小さじ1/2


【作り方】
①胡瓜は薄く切って、塩をまぶしてかるくもみ、しばらく置いてから、出た水気をよく絞る。
②人参は、600w1分～1分半レンチンしてから、薄く切っておく。
ハムは1.51cm角に切ってっておく。
③鍋に湯を沸かして指定通りにマカロニを茹でる。
お湯と加える塩も指定通りに。
④茹であがったらよくお湯を切り、ボウルにうつして、マカロニが熱いところにお酢とマヨネーズを加えてよく混ぜ塩、胡椒をして、マカロニに下味をつける。
⑤マカロニが少し冷めたら、胡瓜、ハム、人参を加え、★の調味料を混ぜて加え、全体をざっと混ぜたら完成!!
最後に味をみて塩、胡椒をして調える。

◎あればレタスなどを添えて、マカロニサラダを盛り付けて、パセリのみじん切りを散らす。
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【Ingredients】
50g Macaroni
Cook Macaroni in a saucepan of salted boiling water as instructed

Macaroni seasoning
2 tsp Rice vinegar
2 tsp Mayonnaise
Salt, pepper

1 Cucumber
1/4 tsp Salt

50g Carrot
3 slices Ham

Parsley

★2 tbsp Unsweetened yogurt
★2 tbsp Mayonnaise
★1/2 tsp Grated garlic