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广岛风格的大阪烧 广岛县
广岛风格的大阪烧

广岛的大阪烧是大阪烧的主流,在那里面团和卷心菜、肉类和鸡蛋等蔬菜都是分层的。中国面条...

牡蛎饭 广岛县
牡蛎饭

这是将牡蛎肉与酱油、清酒、肉汤等混合后用米饭煮熟的米饭。牡蛎是广岛的代表性食品,产量...

海军美食 广岛县
海军美食

广岛县的吴面朝濑户内海,也被称为与海军有关的地方。吴真珠府于 1889 年(1889 年)开放,...

来自 Kure 的 Nikujaga 广岛县
来自 Kure 的 Nikujaga

“Kure no nikujaga” 使用土豆的化妆品,其特点是用牛肉、魔芋和洋葱等某些食材制成。里面没...

江田岛的特产 “大豆乌冬面” 广岛县
江田岛的特产 “大豆乌冬面”

自古以来,由于雨量低,大豆种植在江田岛市很受欢迎。“豆乌冬” 的起源是在仪式场合吃掉的,...

广岛拉面 广岛县
广岛拉面

广岛拉面的汤用酱油和猪骨、鸡肉晚会、蔬菜等调味的酱汁煮熟,直到它们变得泥泞。尽管它是...

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地武谷

“Jibuni” 是来自加贺地区的传统菜肴,它是在鸭肉或鸡肉片上撒上面粉,然后在汤中与时令蔬菜...

Negima 火锅 东京都
Negima 火锅

这是江户的地区菜,用寿喜烧等 warishita 煮大葱和金枪鱼(酱油、清酒、misho 和汤料)煮沸...

Jappa jiru 青森县
Jappa jiru

“Jappa” 在津轻方言中意为 “杂鱼”,通常是指鱼的 “ara”。“Jappa-jiru” 是青森冬季不可缺少...

太涮 千叶县
太涮

我使用的是即使用生鱼片也可以吃的新鲜的鲷鱼。与牛肉和猪肉涮锅相比,无论你吃多少钱,这...

牡丹火锅 福井县
牡丹火锅

牡丹火锅是将野猪肉和用味增等调味的蔬菜炖煮而成的火锅料理。 也有人说,这个名字源于这...

Motsunabe 福冈县
Motsunabe

作为福冈当地菜肴而闻名的 Motsunabe 据说是用铝罐(激素)和韭菜煮熟后用酱油味食用的根源...

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