穆卡戈御飯

茨城縣

穆卡戈御飯的介紹

這是從向日煮熟的米飯。「Mukago」是一種在山藥和山藥等葉子的基礎上形成的小芽(澀葉),茨城縣作為日本山藥的生產地而聞名。 除了鯛魚飯之外,還有鹽煮、烤、油炸食品。

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