朦朧昆布鯖壽司

富含礦物質,百搭料理的朦朧昆布!
朦朧昆布鯖壽司 福井縣

朦朧昆布鯖壽司的介紹

這道佳餚選用了原創調配的合醋醃製而成的肥美近海鯖魚,鋪在香氣撲鼻的芝麻醋飯和微甜的醋漬薑片上,最後以來自北海道的真昆布緊緊包裹而成。朦朧昆布的鮮味中和了醃製鯖魚的酸味,使其口感更加柔和醇美。

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