安凱烏冬面
奧州巖手縣冬季的縣立美食!安凱烏冬面安凱烏冬面的介紹
巖手縣的「安凱烏冬面」是在寒冬期間被認為是一種盛宴的鄉土料理。「ankake 烏冬面」的基礎是在新鮮煮的烏冬面上倒入以醬油為基礎的 ankake 湯,但是你可以享受不同的配料,如香菇,鱈魚卷,煮雞蛋你可以做到這一點
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其他信息
- 料理名安凱烏冬面
- 地區 岩手縣
- 料理分類 蕎麥麵/烏冬面/麵食
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