贊吉 酥脆多汁！對於雞肉愛好者來説，這是不可抗拒的！ 北海道 贊吉的介紹 「Zangi」是在北海道很受歡迎的雞肉，將生薑、醬油、蒜醬油浸入調味後油炸的雞肉料理。然而，與烤肉相比，與啤酒相比，是雞肉愛好者不可抗拒的菜餚。據説北海道 Zangi 的發源地釧路的 Zangi 沒有調味，而是用特製的醬汁（zantis）一起吃。 ザンギの作り方 其他信息 料理名贊吉 地區 北海道 料理分類 天婦羅/油炸食品 北海道的其他料理 煮熟的卡薩布 北海道 哈斯杯 北海道 海帶卷 北海道 石狩火鍋 北海道 函館拉麪 北海道 美白烤雞肉串 北海道 天婦羅/油炸食品相關料裡 油炸古魯坤 沖繩縣 美國空唱 大分縣 炸牡蠣 廣島縣 肥的天婦羅 宮崎縣 越村 長野縣 白蝦天婦羅 富山縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食