Shimane Wagyu
ศิลปะของวากิวที่โดดเด่นด้วยรสชาติกลมกล่อมและความหอมอันเลิศล้ำ
Shimane Wagyuการแนะนำ
Shimane Wagyu (しまね和牛, ชิมาเนะวากิว) คือเนื้อวากิวพันธุ์ดำที่เลี้ยงในจังหวัดชิมาเนะ มีเอกลักษณ์ที่ลายไขมันแทรกละเอียด รสชาติหอมอร่อย และความกลมกล่อมลงตัว เนื้อวัวเหล่านี้ได้รับการเลี้ยงดูด้วยความเอาใจใส่ในสภาพแวดล้อมที่สงบร่มรื่น และมีสีสันสวยงามพร้อมด้วยความเข้มข้นของรสชาติ ชิมาเนะวากิวนับเป็นเนื้อวัวที่ได้รับการยอมรับระดับประเทศ ด้วยรางวัลมากมายจากการแข่งขันเนื้อคุณภาพ รวมถึงรางวัลนายกรัฐมนตรีญี่ปุ่นถึงสองครั้ง ความลับของความอร่อยนี้อยู่ที่การผสานระหว่างรสชาติ ไขมัน และเนื้อสัมผัสอย่างสมดุล ทำให้ได้รสชาติอันเข้มข้นที่อยู่ในปากได้นานและไม่เหมือนใคร
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารShimane Wagyu
- ภูมิภาค จังหวัดชิมาเนะ
- ประเภทการทำอาหาร จานเนื้อ
จังหวัดชิมาเนะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
ซุปหอยชิจิมิ
จังหวัดชิมาเนะ
Bote Bote Tea
จังหวัดชิมาเนะ
Shijimi Ramen
จังหวัดชิมาเนะ
Sumoji
จังหวัดชิมาเนะ
Shijimi Tsukudani
จังหวัดชิมาเนะ
Ankho Nabe
จังหวัดชิมาเนะ
จานเนื้ออาหารที่เกี่ยวข้อง
จิงกิสข่าน
ฮอกไกโด
Chiya Beef
จ. โอกายามะ
บาซาชิ (เนื้อม้าดิบ)
จังหวัดยามานาชิ
ต้อนจัง (Tonchan)
ฟุคุอิ
หมูป่าย่างเกลือ
มิยาซากิ
วากาซะกิว (Wakasa Beef)
ฟุคุอิ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น