แหลมกาซามิ
มิซากิ gazami ที่เต็มไปด้วยอูมามิที่หรูหราและละเอียดอ่อนแหลมกาซามิการแนะนำ
ในเขตคาคาจิของบุงโกทาคาดะ มีแหล่งตกปลาที่ดีสำหรับปูสีน้ำเงิน และปูสีฟ้าขนาดใหญ่ที่ขึ้นบกมีชื่อว่า “แหลมกาซามิ”สภาพการเข้าตัวผู้และตัวเมียจะแตกต่างกันไปตามฤดูกาล แต่ฤดูสำหรับปูตัวผู้จะอยู่ในช่วงเดือนสิงหาคมถึงเดือนตุลาคม ส่วนปูตัวเมียจะอยู่ในช่วงเดือนพฤศจิกายนถึงเดือนธันวาคม และฤดูหนาวที่รังไข่ (อุจิโกะ) อุดตันในเปลือกหอยเป็นฤดูที่อร่อยโดยเฉพาะในฤดูหนาวตัวเมียไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสามารถเพลิดเพลินกับมิโซะปูและอุจิโกะได้อีกด้วย
岬ガザミの紹介動画
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารแหลมกาซามิ
- ภูมิภาค โออิตะ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารทะเล/อาหารทะเล
โออิตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
จิริยากิ
โออิตะ
มารุซุชิของปลาทูม้า
โออิตะ
ยาเซุมะ
โออิตะ
คาราอาเกะ จากนาคัตสึ
โออิตะ
อาหารอายุ
โออิตะ
บุงโก เบปปุ เบย์ เครป
โออิตะ
อาหารทะเล/อาหารทะเลอาหารที่เกี่ยวข้อง
มิยาซากิ คัตสึโอะ มิกโกะ บุชิ
มิยาซากิ
วากาสะ กูจิ
ฟุคุอิ
แอมเบอร์แจ็ค
จ. คาโงชิมะ
ปลาคัตสึคัตสึสะ
จ. คาโงชิมะ
ซังงะยากิ
ชิบะ
ฟุกุ (เทสสะ)
ยามากุจิ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น