Misaki Gazami

Misaki Gazamiการแนะนำ

ในเขต Kakaji เมือง Bungotakada มีแหล่งจับปูวาตาริกานิที่อุดมสมบูรณ์มาก และปูวาตาริกานิขนาดใหญ่ที่จับได้ในพื้นที่นี้เรียกกันในท้องถิ่นว่า "Misaki Gazami (岬ガザミ)" ช่วงเวลาที่เนื้อปูสมบูรณ์จะแตกต่างกันระหว่างปูตัวผู้และตัวเมีย โดยช่วงที่ปูตัวผู้มีรสชาติอร่อยที่สุดคือระหว่างเดือนสิงหาคมถึงตุลาคม ส่วนปูตัวเมียจะอร่อยที่สุดในช่วงฤดูหนาวระหว่างเดือนพฤศจิกายนถึงธันวาคม ซึ่งเป็นช่วงที่ไข่ (uchiko) บรรจุเต็มในกระดอง นอกจากเนื้อที่หวานและอร่อยแล้ว ฤดูหนาวยังนำเสนอความพิเศษจากปูตัวเมียโดยที่สามารถเพลิดเพลินกับไข่และมันปูไปพร้อมกันได้อีกด้วย

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารMisaki Gazami
• ภูมิภาค โออิตะ
• ประเภทการทำอาหาร อาหารทะเล/อาหารทะเล

โออิตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

อาหารทะเล/อาหารทะเลอาหารที่เกี่ยวข้อง