คาโบสุ

โดดเด่นด้วยความสมดุลระหว่างความเป็นกรดและความหวาน
โออิตะ

คาโบสุการแนะนำ

กล่าวกันว่าการเพาะปลูกเริ่มขึ้นที่เมืองอุซึกิในสมัยเอโดะ และอุซึกิ ทาเคดะ บุงโงโอโนะ ฯลฯ เป็นแหล่งผลิตหลักกว่า 95% ของการผลิตคาโบสุทั้งหมดผลิตในจังหวัดโออิตะกรดซิตริกที่มีอยู่ใน kabosu normalizes การหลั่งของน้ำย่อยมีประสิทธิภาพสำหรับคนที่มีกระเพาะอาหารอ่อนแอและการสูญเสียความกระหายและวิตามินซีบอกว่าดีต่อความงามและสุขภาพKabosu มีความหวานเข้มข้นและความเป็นกรดกลมกล่อมท่ามกลางผลไม้ที่มีกลิ่นหอม จึงไม่ลบรสชาติของวัตถุดิบ และยังช่วยเพิ่มรสชาติดั้งเดิมของวัตถุดิบ เช่น ปลาย่างและเนื้อย่างอีกด้วยนอกจากนี้เนื่องจากความเค็มเป็นแร่ธาตุมีความแข็งแรงการเพิ่ม kabosu แทนเกลือสามารถคาดหวังว่าจะลดเกลือ

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

โออิตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

ซาชิมิปลาทูม้าเซกิและซาชิมิปลาเซกิปลาทู

โออิตะ

เค้กข้าวต้ม

โออิตะ

ซุปดังโกะ

โออิตะ

ชามฮิวกะ

โออิตะ

ปลาไท ชาซูเกะ อุเรชิโนะ

โออิตะ

โซรากิตาโมจิ

โออิตะ

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง

อุยโระ

มิยาซากิ

มิตาราชิ ดังโงะ

กิฟุ

จิริยากิ

โออิตะ

ซุนดะ โมจิ

มิยางิ

มิมิการ์

โอกินาว่า

ราเม็งสลัด

ฮอกไกโด