นพเปอุด้ง
จานยอดนิยมตลอดทั้งปีนพเปอุด้งการแนะนำ
อุด้งนพเปเป็นอุด้งที่ทำจากวัตถุดิบ เช่น ยูบะและเห็ดหอมและซุปอังคาเกะหนาที่มีรสขิงที่มีชีวิต มันโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่ามันมีผักหลากหลายชนิดและน้ำซุปมีเนื้อหนาและมีทฤษฎีที่ว่ามันเป็นชื่อ “noppe Udon” เพราะมันมีถั่วเหนียวหนากับมันและเป็น “บอบบาง” มันมี มันเป็นประโยชน์สำหรับการตีความหนาวเย็นของฤดูหนาวนอกจากนี้ แม้ในฤดูร้อนก็ดูเหมือนว่ามักจะรับประทานเพื่อบรรเทาความหนาวเย็นของลมที่พัดมาจากทะเลสาบบิวะ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารนพเปอุด้ง
- ภูมิภาค ชิกะ
- ประเภทการทำอาหาร โซบะ, อุด้ง, บะหม
ชิกะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
เนื้อวัวโอมิ
ชิกะ
อาหารอาเมนูโอ
ชิกะ
คอนเนียคุสีแดง
ชิกะ
ฟุนาซูชิ (ฟุนะซูชิ)
ชิกะ
โอมิ แชมปอง
ชิกะ
ผักดองญี่ปุ่น
ชิกะ
โซบะ, อุด้ง, บะหมอาหารที่เกี่ยวข้อง
ฮันดะโซเม็ง
โทคุชิมะ
โซบะ ยาเอยามะ
โอกินาว่า
คะมะตะมะอุด้ง
จังหวัดคางาวะ
ชิโอะ ยากิโซบะ
อิชิกาวะ
ชิโนะ อุด้ง
จ. โอกายามะ
โยโกเตะยากิโซบะ
อาคิตะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น