ไดกอนโซบะ
ด้านบนมีหัวไชเท้า daikon ที่น่าตื่นเต้น!รู้สึกกรอบดีเมื่อคุณใส่มันลงบนแก้มของคุณด้วยโซบะไดกอนโซบะการแนะนำ
เป็นอาหารท้องถิ่นรอบๆซาโนะในจังหวัดโทจิงิที่มีมาตั้งแต่สมัยเมจิมีหลายวิธีในการทานหัวไชเท้าดิบหั่นบนโซบะ ต้มกับโซบะ ขึ้นอยู่กับร้านอาหารหรือแต่ละครัวเรือนนอกจากนี้ยังมีทฤษฎีว่าถูกกระตุ้นโดยการกินบะหมี่โซบะผสมกับไดคอน เพื่อเพิ่มจำนวนมากในยุคของการขาดแคลนอาหารนอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับอาหารอาหาร
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารไดกอนโซบะ
- ภูมิภาค โทจิงิ
- ประเภทการทำอาหาร โซบะ, อุด้ง, บะหม
โทจิงิเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
ยูบะ
โทจิงิ
มันฝรั่งทอด
โทจิงิ
เกี๊ยวซ่าอุสึโนะมิยะ
โทจิงิ
โทจิโอโตเมะ
โทจิงิ
ไดฟุกุ ถั่วเกลือ
โทจิงิ
เค็นจิน จิรุ
โทจิงิ
โซบะ, อุด้ง, บะหมอาหารที่เกี่ยวข้อง
ยาคิโซบะ ฟูจิโนมิยะ
ชิซูโอกะ
“อุด้งถั่วเหลือง” ของขึ้นชื่อของเอทาจิมะ
ฮิโรชิมา
โซบะเนื้อม้า
คุมาโมโตะ
ยากิโซบะ ฮิตะ
โออิตะ
มิกุริยะโซบะ
ชิซูโอกะ
อิซุโมะโซบะ
จังหวัดชิมาเนะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น