Горячий горшок с пионами

Зимняя традиция «Ботана-набэ» в Ой-чо, префектура Фукуи
Фукуи

Горячий горшок с пионамивведение

Пионовидный набе — горячее блюдо, приготовленное на медленном огне из мяса дикого кабана и овощей, приправленных мисо и т. д. Также говорят, что название произошло от того факта, что тонко нарезанное мясо подается в виде пуговицы. Хотя она похожа на свинину, она не имеет запаха и характеризуется глубоким сладким вкусом. Вы можете отведать ботан-набе из района Наташо в кастрюле, тушеном в пасте мисо, но вкусы в разных ресторанах разные, поэтому один из способов — найти свой любимый вкус, попробовать его и сравнить. Вы можете наслаждаться горячим горшком с пионами примерно с середины ноября до марта каждого года, когда будет снят запрет на отлов диких кабанов и охоту с ружьем.

Связанные видео

Дополнительная информация

Фукуи Другие блюда

Суши из скумбрии из водорослей Оборо

Фукуи

Кузу манджу

Фукуи

Соус фукуи кацудон

Фукуи

Хешико

Фукуи

Отходы Кумагавы

Фукуи

Продолговатая ламинария

Фукуи

Горячие блюда в горшочкахСвязанные блюда

Гу цони

Нагасаки

Мидзутаки

Фукуока

Хари набе

Осака

Горячий горшок с морским чертом

Симанэ

Чанко набе

ТОКИО

Канто оден

ТОКИО