Рыбная котлета
Еда для души в Токусиме
Рыбная котлетавведение
«Рыбная котлета» готовится путем добавления порошка карри, перца чили и приправ в сурими из белой рыбы, например, сабли и окуня, пойманного в близлежащих водах, посыпанного хлебными крошками и обжаренного во фритюре. В Токусиме «котлета» — это не свиная котлета, и она настолько популярна, что означает «рыбная котлета». Его не только поливают соком судачи, соевым соусом, соусом, майонезом и т. д., но и едят в виде «кацудамы» или «кацудамы», которые запекают на рисе с карри, сэндвичах или ономияки.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииРыбная котлета
- округ ТОКУСИМА
- Тип приготовления Темпура, жареная еда
ТОКУСИМА Другие блюда
Темпура, жареная едаСвязанные блюда
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман