Рыбная котлета

Еда для души в Токусиме
Рыбная котлета ТОКУСИМА

Рыбная котлетавведение

«Рыбная котлета» готовится путем добавления порошка карри, перца чили и приправ в сурими из белой рыбы, например, сабли и окуня, пойманного в близлежащих водах, посыпанного хлебными крошками и обжаренного во фритюре. В Токусиме «котлета» — это не свиная котлета, и она настолько популярна, что означает «рыбная котлета». Его не только поливают соком судачи, соевым соусом, соусом, майонезом и т. д., но и едят в виде «кацудамы» или «кацудамы», которые запекают на рисе с карри, сэндвичах или ономияки.

Связанные видео

Дополнительная информация

ТОКУСИМА Другие блюда

Темпура, жареная едаСвязанные блюда