Хочо

Призрачное местное блюдо «кишечник морского ушка», которое сейчас с трудом можно есть
Оита

Хочовведение

Отварите лапшу длиной 2 метра, приготовленную вручную из муки, добавьте соевый соус, мирин и т. Д. Имбирь и зеленый лук используются в качестве приправ. Он жевательный и твердый, имеет жевательную текстуру и текстуру, похожую на «хото» Яманаси, а не удон. Происхождение названия «кишечник морского ушка» заключается в том, что когда слуга даймё Сэнгоку Кюсю Отомо Сорин (Отомо Сорин) представил что-то тонко растянутое и кипяченое, как кишечник морского ушка, Сорин, который очень любит морское ушко. Говорят, что это все.

Связанные видео

Дополнительная информация

Оита Другие блюда

Хита якисоба

Оита

Холодная лапша Беппу

Оита

Ацумеси

Оита

Марузуси из ставриды

Оита

Сашими из ставриды секи и скумбрии секи

Оита

Рюкю

Оита

Соба, удон, лапшаСвязанные блюда

Каматама удон

Кагава

Кумагаи Хорудон

Сайтама

Соба из дайкона

Тотиги

Соба Тайшу

Нагасаки

Соба «Кавара»

Ямагучи

Джиндайджи соба

ТОКИО

Тип приготовления

Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман