Ботан-набэ

Нежный вкус с насыщенным ароматом и минимальным запахом
Ботан-набэ Аомори

Ботан-набэвведение

Ботан-набэ (ぼたん鍋) - традиционное блюдо, которое подают в городе Муцу, расположенном на полуострове Шимокита, самом северном месте на острове Хонсю. В этой местности выращивают кабанов, которые накапливают жир, чтобы пережить суровые зимы. Благодаря этому их мясо становится мягким, с нежным вкусом, насыщенным ароматом и минимальным запахом. Попробовать ботан-набэ можно в местных столовых и гостевых домах района Вакиносавы города Муцу.

Связанные видео

Дополнительная информация

Аомори Другие блюда

Шашлык из скумбрии из передних вод Хачинохе

Аомори

Кэно Дзиру

Аомори

Kuroishi Tsuyu Yakisoba

Аомори

Торимэси из Нобэдзи

Аомори

Цугару соба

Аомори

Ика-Мэнти

Аомори

Горячие блюда в горшочкахСвязанные блюда

Горячий котел «Бабачан»

Тоттори

Yanagawa Nabe

ТОКИО

Горячий горшок с пионами

Фукуи

Горячий горшок саке

Хиросима

Камо набэ

ШИГА

Икарари Набэ

Хоккайдо

Тип приготовления

Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман