Goto Udon
Тонкие, но эластичные и с шелковистым послевкусием
Goto Udonвведение
Goto Udon (五島うどん) — одно из трех главных видов удона Японии наряду с Sanuki udon (讃岐うどん) и Inaniwa udon (稲庭うどん). Эти тонкие лапши отличаются упругой текстурой, а их уникальность заключается в использовании камелиевого масла, добываемого на островах, для их созревания.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииGoto Udon
- округ Нагасаки
- Тип приготовления Соба, удон, лапша
Нагасаки Другие блюда
Соба, удон, лапшаСвязанные блюда
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман