Шишинабе

Традиционное горячее блюдо, которое согревает тело с использованием мяса дикого кабана из Нара
НАРА

Шишинабевведение

Шисинабэ — это традиционное горячее блюдо, приготовленное из диких кабанов, обитающих в горных районах Нара, и его иногда называют «сиси-дзиру». Чтобы избавиться от запахов, добавьте много приправ, таких как имбирь и порошкообразный дзансё, а также ароматизированные овощи, такие как лопух, зеленый лук, мизуна и кикуна. Суп на основе мисо прогревается от ядра тела.

Связанные видео

Дополнительная информация

НАРА Другие блюда

Харусамэ

НАРА

Суши из листьев хурмы

НАРА

Чайная каша Ямато

НАРА

Сикишики

НАРА

Кудзумоти в Ёсино

НАРА

Нарадзуке

НАРА

Горячие блюда в горшочкахСвязанные блюда

Горячий котел «Бабачан»

Тоттори

Джабу-джабу моряка

Окаяма

Канто оден

ТОКИО

Фугучири

Ямагучи

Юдофу

префектуре Кио

гормон рогов

Акита