Эчидзен-гани
Король крабов, выросший в суровых волнах и холодах Японского моря!
Эчидзен-ганивведение
Эчидзен-гани (越前がに, Эчидзен-гани) — это один из самых известных брендов среди всех снежных крабов Японии, представляющий самцов снежных крабов, выловленных в префектуре Фукуи. Его плотное сладковатое мясо и сочное, насыщенное вкусом содержание являются отличительными чертами. Краб восхитителен как в вареном, так и в запеченном виде, и попробовав его однажды, вы обязательно захотите вернуться к нему снова и снова.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииЭчидзен-гани
- округ Фукуи
- Тип приготовления Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Фукуи Другие блюда
Соевый Кацудон
Фукуи
Вакаса Фугу
Фукуи
Юба (Yuba)
Фукуи
Тончан
Фукуи
Utchimage (打豆)
Фукуи
Соус Кацудон
Фукуи
Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда
Икра лосося в соевом соусе
Хоккайдо
Учива-эби
Фукуока
Блюда из цугани
Сага
Форель в сладком соусе
Ямагата
Сашими из савары
Окаяма
Бунго Беппу Ван Чиримен
Оита
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман