Кальмар светлячок
Это не только Тояма. Вкус весны в Оку-Ното светлячок?Кальмар светлячоквведение
Префектура Тояма славится кальмарами светлячков, но даже в Оку-Ното в префектуре Исикава его можно поймать на вкус весны. Вкус сырых кальмаров светлячков, попробованных в сезон, исключителен. Рекомендуемый способ употребления — сашими или сябу-сябу. Он также восхитителен в сочетании с мисо с уксусом или соленой рыбой. В префектуре Исикава есть способ съесть кальмаров светлячков, заправленных традиционным рыбным соевым соусом «Ишири» с полуострова Ното и высушенных.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииКальмар светлячок
- округ Исикава
- Тип приготовления Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Исикава Другие блюда
Эбису (живот)
Исикава
Японские кондитерские изделия
Исикава
Иширу-набе
Исикава
Джибутани
Исикава
Канадзава карри
Исикава
Вадзима фугу
Исикава
Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда
Блюда с кои
Сага
Три чашки рыбы (ставрида)
Кагава
Краб в коробке с благовониями
Исикава
Ното Канбури
Исикава
Натуральные устрицы
Миядзаки
Скумбрия Симицу
Коти
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман