Айдзу соба

Айдзу собавведение

Он изготовлен из гречневой муки сорта под названием «Aizu no Kaori» и отличается хорошей эластичностью и ароматом. Выращивание соба, использующее прохладный климат, также популярно в Айдзу. Кроме того, здесь есть чистая вода, а вода Айдзу - дар великой природы, а Айдзу соба обладает изысканным вкусом с четкими техниками ручной работы, используя это природное благословение.

会津そばの作り方

Дополнительная информация

• Название кулинарииАйдзу соба
• округ фукусима
• Тип приготовления Соба, удон, лапша

фукусима Другие блюда

Соба, удон, лапшаСвязанные блюда