루이베 생선회와는 달리 입안에서 녹는 독특한 식감과 맛 홋카이도 루이베에 대해서 “Ruibe”는 연어와 송어 등의 생선을 얼려 해동하지 않고 생선회와 함께 먹는 지역 요리입니다.입안에 넣으면 얼어 붙은 식감과 입안에서 서서히 녹는 맛이 특징입니다. 관련 동영상 기타 정보 요리 이름루이베 지역 홋카이도 음식종류 생선/해산물 홋카이도의 전통음식들 무로란 카레 라멘 홋카이도 하스카프 홋카이도 징기스칸 홋카이도 조림 카스베 홋카이도 무로란 야키토리 홋카이도 이카메시 홋카이도 생선/해산물관련 음식들 금눈돔 조림 시즈오카현 아라카브 (카사고) 사가현 화이트 쉬림프 볼 토야마현 요부코 오징어의 삶 만들기 사가현 게 요리 토야마현 단 새우 후쿠이현 음식종류 튀김음식 초밥 라면 생선/해산물 소바/우동/면류 오코노미야키/타코야키 도시락/주먹밥 덮밥 냄비요리 꼬치구이 고기요리 향토요리
