우라무라 카키
이세시마의 바다에서 자란 맛이 가득한 절묘한 재료!우라무라 카키에 대해서
우라무라 굴은 미에현 도바시 우라무라마치 이쿠우라 만에서 배양되고 있습니다.굴은 하구의 입구에 위치하고 있으며, 이쿠우라 만은 부드러운 파도로 인해 양식업에 적합한 지역입니다.이런 이유로 굴이 도착한 시드 굴은 1년 안에 선적하여 부드러운 굴이 될 수 있도록 성장하고 있습니다.맛은 수렴성이 적고 감칠맛과 단맛이 있으며 탄력이 풍부합니다.
浦村かきの名店紹介
기타 정보
미에현의 전통음식들
마쓰사카 쇠고기
미에현
가시 랍스터
미에현
오이시야키
미에현
마츠자카 치킨 야키니쿠
미에현
미에 장어
미에현
전복
미에현
생선/해산물관련 음식들
사요리 사시미
이시카와현
이카나고 쿠기
효고현
아라카브 (카사고)
사가현
아사히 게
미야자키현
조림 도미
시즈오카현
게 요리
토야마현