Bols de Saumon Mariné "Umi no Sakura Kan"

Un plat sain enrichi au thé de Kagoshima
Bols de Saumon Mariné "Umi no Sakura Kan" Kagoshima

Bols de Saumon Mariné "Umi no Sakura Kan" Introduction

Le "Bols de Saumon Mariné" est une spécialité préparée avec le saumon de marque "Umi no Sakura Kan" de Tarumizu, soigneusement mariné pendant trois jours dans une sauce spéciale. Cette sauce, composée notamment de vinaigre noir, est conçue pour pénétrer parfaitement dans les morceaux riches en graisse, ce qui donne au poisson une texture tendre et un goût raffiné, marqué par la douceur fondante de ses arômes. Elevés au thé de Kagoshima, ces poissons conservent leur fraîcheur, sont enrichis en vitamine E et présentent un taux de cholestérol réduit, ce qui en fait un choix sain. De plus, leur chair se distingue par sa transparence et l'absence d'odeur de poisson, offrant une expérience gustative pure et délicate.

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