Umamen au curry Omagari
Un avant-goût des souvenirs qui a connu un essor dans la rue commerçante Omagari Ekimae dans les années 1980Umamen au curry Omagari Introduction
L'umamen au curry est préparé en mettant des nouilles ramen dans une soupe à base de bouillon de bonite séchée et saupoudrée de curry sur le dessus. Du curry avec du porc et des oignons y est accroché, et des boulettes frites, du naruto et des oignons verts y sont accrochés. Le goût des souvenirs, qui a connu un essor dans la rue commerçante Omagari Ekimae dans les années 1980, a été « l'occasion pour la ville de retrouver sa vitalité ». Les bénévoles l'ont relancé. Il a une saveur et un goût uniques qui sont différents des udon au curry et des ramen au curry.
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les autres informations
- Nom de cuisineUmamen au curry Omagari
- quartier Akita
- Classement culinaire Soba, udon, nouilles
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Classement culinaire
Tempura, aliments frits Sushis Ramen Plats de fruits de mer Soba, udon, nouilles Okonomiyaki/Takoyaki Boulettes de riz et bento Comté de Donburi Plats chauds Yakitori/brochettes Plats de viande Cuisine locale/gastronomie locale