Louibe

Une texture unique différente du sashimi cru et un goût qui fond dans la bouche

Hokkaido

Louibe Introduction

Le « Louibe » est un plat local où les poissons tels que le saumon et la truite sont congelés puis consommés en sashimi sans décongélation. Il présente une texture congelée lorsque vous le mettez dans votre bouche et un goût qui fond progressivement dans la bouche.

ルイベの作り方

les autres informations

Nom de cuisineLouibe
quartier Hokkaido
Classement culinaire Plats de fruits de mer

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Classement culinaire

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