Châtaignes grillées
Un incontournable des saveurs automnales
Châtaignes grillées Introduction
Les châtaignes grillées (焼き栗, yaki-guri) sont une spécialité d'Ibaraki, une région qui se distingue par sa production et ses vastes zones de culture de châtaignes, les premières du Japon. La culture des châtaignes dans cette région remonte à la fin des années 1890, et des villes comme Kasama, Kasumigaura et Ishioka en sont les principaux producteurs. Découvrez les châtaignes d’Ibaraki, considérées comme les meilleures du pays, et savourez cette exquise saveur automnale !
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les autres informations
- Nom de cuisineChâtaignes grillées
- quartier Ibaraki
- Classement culinaire Cuisine locale/gastronomie locale
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