Riz à la
Un plat indispensable pour l'automneRiz à la Introduction
La « châtaigne Tamba » est l'une des spécialités de Kyoto que l'on trouve dans la région de Tanba, et elle est très grande et sucrée. Dans la région de Tamba, les châtaignes sont dégustées dans diverses méthodes de cuisson telles que les châtaignes bouillies, les châtaignes grillées et le kanro-ni depuis l'Antiquité, mais le « riz aux châtaignes » est également populaire pour déguster les châtaignes. Le « riz aux châtaignes », qui se consomme en ajoutant de la « châtaigne tamba » au riz avec un peu de sel pour rehausser encore la douceur des châtaignes, est un plat indispensable en automne.
Ähnliche Videos
les autres informations
- Nom de cuisineRiz à la
- quartier Kyoto
- Classement culinaire Comté de Donburi
Kyotozone Autres plats
Navet Shogoin
Kyoto
Oignon vert Kujo
Kyoto
Mochi Natto
Kyoto
Aubergines Kamo Dengaku
Kyoto
District de Yudofu
Kyoto
Manganji togarashi (piment doux de Manganji)
Kyoto
Comté de DonburiPlats associés
Hanton
Ishikawa
Nagoya Cochin, Oyakodon
Aichi
Le tamameshi chaud de Tama
Okayama
Takomeshi depuis Mihara
Hiroshima
anguille Conger
Hiroshima
Kaisendon aux raisins de mer
Okinawa
Classement culinaire
Tempura, aliments frits Sushis Ramen Plats de fruits de mer Soba, udon, nouilles Okonomiyaki/Takoyaki Boulettes de riz et bento Comté de Donburi Plats chauds Yakitori/brochettes Plats de viande Cuisine locale/gastronomie locale