Imomochi

Il a une texture moelleuse et l'umami des pommes de terre est condensé.
NIIGATA

Imomochi Introduction

C'est un aliment traditionnel du Sado, qui a été remplacé par des patates douces car le riz ne pouvait pas être retiré, et c'est toujours une collation standard aujourd'hui, et il est également vendu dans les supermarchés de la ville. Un peu de sucre et de farine sont ajoutés aux patates douces soufflées, façonnés en lanières et séchés. La surface est parfumée et l'intérieur est moelleux et savoureux.

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