Hormone de Kazuno

Le goût du chou et du tofu imbibés de bouillon est également exceptionnel.
Akita

Hormone de Kazuno Introduction

L'hormone Kazuno à Kazuno, dans la préfecture d'Akita, est consommée en faisant griller les organes internes du porc et du bœuf trempés dans une sauce sucrée et épicée à base de miso dans un pot de Gengis Khan et bouillis. L'eau sort du chou, qui est placée sur l'hormone avec un couvercle, et le bouillon est ramassé avec une cuillère. L'umami s'imprègne du tofu de coton placé autour du pot, et c'est un joyau où le riz blanc et la bière se succédent.

Ähnliche Videos

les autres informations

Akitazone Autres plats

Les bonbons de Hachiko

Akita

Comté de Junsai

Akita

Articles hollandais

Akita

Rock gosse

Akita

Shottsuru Nabe

Akita

Yokote Yakisoba

Akita

Plats chaudsPlats associés

pelle à poussière

Osaka

Plats grillés sur pierre

Akita

Dago-jiru

Kumamoto

Damako Nabe

Akita

Soupe aux biscuits au riz

Aomori

Shabu de daurade

CHIBA

Classement culinaire

Tempura, aliments frits Sushis Ramen Plats de fruits de mer Soba, udon, nouilles Okonomiyaki/Takoyaki Boulettes de riz et bento Comté de Donburi Plats chauds Yakitori/brochettes Plats de viande Cuisine locale/gastronomie locale