赞吉
脆又多汁!对于鸡肉爱好者来说我是不可抗拒的!赞吉的介绍
Zangi 是一种在北海道很受欢迎的鸡肉菜,用生姜、酱油和大蒜酱腌制,然后油炸。但是,与 karaage 相比,Zangi 更加经验丰富,与啤酒相配,使其成为鸡肉爱好者不可抗拒的菜肴。据说是北海道赞吉的发源地钏路的 Zangi 的 Zangi 没有调味,而是用特制酱汁(zanta)吃的。
ザンギの作り方
其他信息
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