Sushi Boze no Sugata
Sushi dưới hình thức Boze báo hiệu sự xuất hiện của mùa thuSushi Boze no SugataGiới thiệu
Boze là một loài cá heo trong tiếng địa phương Tokushima, nó là một loại cá nước mặn không có hương vị đặc biệt và có thịt trắng béo rất ngon. Nó thường phổ biến ở tỉnh Tokushima cùng với sudachi vào mùa thu. Trên tất cả, “Boze sugata-zushi” sang trọng có cả một bát trên một shari, là một món ăn hạnh phúc được làm trong các lễ hội. Boze no Sugata zushi là một món ăn được làm bằng cách mở mặt sau với đầu trong một vòng tròn, siết chặt nó với giấm, đổ đầy cơm sushi, và làm sushi ép. Cùi đùi ngâm trong dấm mềm và có thể ăn toàn bộ từ đầu. Sudachi, một đặc sản của tỉnh Tokushima, thường được phục vụ trên sushi hoặc thêm vào giấm hoặc giấm dùng để bổ sung warthog.
ボウゼの姿寿司の紹介動画
Thông tin khác
- Tên nấu ănSushi Boze no Sugata
- quận TỈNH TOKUSHIMA
- Kiểu nấu ăn sushi
TỈNH TOKUSHIMACác món ăn khác trong khu vực
Cá cốt lết
TỈNH TOKUSHIMA
Dekomawashi
TỈNH TOKUSHIMA
Mì udon Tarai
TỈNH TOKUSHIMA
Cháo soba
TỈNH TOKUSHIMA
Đường wasanbon Awa
TỈNH TOKUSHIMA
Tre chikuwa
TỈNH TOKUSHIMA
sushiCác món ăn liên quan
Sushi Tekone
Tỉnh Mie
Sushi Hoba
Tỉnh Gifu
Sushi cá thu tảo bẹ Oboro
Tỉnh Fukui
Cá hồi Shinshu
Tỉnh Nagano
kakura-zushi
Tỉnh Shimane
Hatagonbozushi
TỈNH WAKAYAMA
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương