Bizen Curry

Món cà ri đặc biệt với nguyên liệu địa phương theo từng mùa
Bizen Curry Tỉnh Okayama

Bizen CurryGiới thiệu

Bizen Curry (備前カレー, Bizen curry) là món cà ri độc đáo của thành phố Bizen, tỉnh Okayama. Món ăn này sử dụng phong phú các loại trái cây, rau củ quả và hải sản tươi ngon của địa phương. Hơn thế nữa, món cà ri này được trình bày trên loại gốm sứ Bizen nổi tiếng, biểu tượng đặc trưng của tỉnh Okayama, tạo nên sự chăm chút tỉ mỉ trong từng chi tiết. Mỗi nhà hàng đều có công thức đặc trưng riêng, mang đến hương vị cà ri độc đáo cho thực khách. Ngoài ra, một số nơi còn sử dụng thịt bò Bizen cao cấp làm nguyên liệu, tăng thêm phần hấp dẫn cho món ăn.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh OkayamaCác món ăn khác trong khu vực

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan