Hitan-zushi
Sushi cỡ cắn đầy màu sắcHitan-zushiGiới thiệu
Đây là sushi được làm từ rau, dưa chua và cá sông từ Hita. Natto, khoai lang, hành lá được bọc trong gạo giấm với tỉ lệ tinh tế, và bọc trong rau cải xanh, tập trung vào “Takanamaki” nguyên bản được cho là có nguồn gốc từ Hita, và có màu Ayu, lươn, donko, dưa chua, và nhiều loại rau theo mùa, đặc trưng của Hita Đó là sushi (không). “Takana maki” được sinh ra vào những năm Showa 40 và được nhiều người dân yêu thích từ đó, là một món makizushi khỏe mạnh, ngon và lịch sử. “Hitan sushi” được chế biến bằng cách sắp xếp các món ăn trên núi từ thành phố Hita, nằm trong khu vực nội địa với chế biến và gia vị riêng, và được sử dụng như là một món ăn đứng đầu, có thể nói là một món ăn đầy cam kết của các nhà hàng sushi ở thành phố Hita.
Video liên quan
Thông tin khác
Tỉnh OitaCác món ăn khác trong khu vực
Cá nóc Oita
Tỉnh Oita
Bánh mì sake
Tỉnh Oita
Cá thu ngựa Seki và cá thu seki sashimi
Tỉnh Oita
Cape gazami
Tỉnh Oita
Cá tráp chazuke ureshino
Tỉnh Oita
Ung thư Jiru
Tỉnh Oita
sushiCác món ăn liên quan
Sushi Tekone
Tỉnh Mie
Kankan-zushi (Đây là một trò đùa)
Tỉnh Kagawa
Sushi lá hồng
Tỉnh Tottori
Suko-zushi
Tỉnh Saga
Sushi Iwakuni
Tỉnh Yamaguchi
Sushi Kakinoha
Tỉnh Toyama
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương