Súp Jappa

Một món ăn địa phương đặc trưng không thể thiếu trong mùa đông ở Aomori
Tỉnh Aomori

Súp JappaGiới thiệu

“Jappa” có nghĩa là “linh tinh” trong phương ngữ Tsugaru, và nói chung đề cập đến “ara” của cá. “Súp Jappa” là một món ăn đặc trưng của địa phương không thể thiếu trong mùa đông ở Aomori, nơi các loại rau từ cá tuyết và cá hồi, đại diện cho mùa đông ở Aomori, được hầm và ướp muối và miso. Đặc biệt, súp jappa cá tuyết có hương vị đậm đà của milt và gan phù hợp với súp cá thu ngựa miso, và bạn có thể thưởng thức một hương vị đặc biệt.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh AomoriCác món ăn khác trong khu vực

Ramen sữa cà ri miso

Tỉnh Aomori

Yakisoba Kuroishi

Tỉnh Aomori

Mực menchi

Tỉnh Aomori

Canh măng

Tỉnh Aomori

Súp bánh quy gạo

Tỉnh Aomori

Xiên cá thu ngoài khơi bờ biển Hachinohe

Tỉnh Aomori

Món lẩuCác món ăn liên quan

Anko - Nabe

Tỉnh Ibaraki

Botan nabe

Tỉnh Aomori

Shishinabe

NARA

Akita

Akita

Nồi Sozuri

Tỉnh Okayama

Shottsuru

Akita