Súp Jappa

Một món ăn địa phương đặc trưng không thể thiếu trong mùa đông ở Aomori
Tỉnh Aomori

Súp JappaGiới thiệu

“Jappa” có nghĩa là “linh tinh” trong phương ngữ Tsugaru, và nói chung đề cập đến “ara” của cá. “Súp Jappa” là một món ăn đặc trưng của địa phương không thể thiếu trong mùa đông ở Aomori, nơi các loại rau từ cá tuyết và cá hồi, đại diện cho mùa đông ở Aomori, được hầm và ướp muối và miso. Đặc biệt, súp jappa cá tuyết có hương vị đậm đà của milt và gan phù hợp với súp cá thu ngựa miso, và bạn có thể thưởng thức một hương vị đặc biệt.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh AomoriCác món ăn khác trong khu vực

Ke no jiru

Tỉnh Aomori

Ramen thịt ngựa

Tỉnh Aomori

SUSHIKO

Tỉnh Aomori

Món pica Misawa

Tỉnh Aomori

Ramen Hachinohe

Tỉnh Aomori

Towada hồng yaki

Tỉnh Aomori

Món lẩuCác món ăn liên quan

Akita

Akita

Negima nabe

TOKYO

Nồi Sozuri

Tỉnh Okayama

Nabe từ màu đỏ

Aichi

Ishikari

Hokkaido

Isaza không Junjun

TỈNH SHIGA