Súp Jappa
Một món ăn địa phương đặc trưng không thể thiếu trong mùa đông ở AomoriSúp JappaGiới thiệu
“Jappa” có nghĩa là “linh tinh” trong phương ngữ Tsugaru, và nói chung đề cập đến “ara” của cá. “Súp Jappa” là một món ăn đặc trưng của địa phương không thể thiếu trong mùa đông ở Aomori, nơi các loại rau từ cá tuyết và cá hồi, đại diện cho mùa đông ở Aomori, được hầm và ướp muối và miso. Đặc biệt, súp jappa cá tuyết có hương vị đậm đà của milt và gan phù hợp với súp cá thu ngựa miso, và bạn có thể thưởng thức một hương vị đặc biệt.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănSúp Jappa
- quận Tỉnh Aomori
- Kiểu nấu ăn Món lẩu
Tỉnh AomoriCác món ăn khác trong khu vực
Towada hồng yaki
Tỉnh Aomori
Nanbu senbei
Tỉnh Aomori
Shimokita miso động vật có vỏ nướng
Tỉnh Aomori
Hirosaki thịt heo nướng cay
Tỉnh Aomori
Chùa Hokki-don
Tỉnh Aomori
Canh măng
Tỉnh Aomori
Món lẩuCác món ăn liên quan
Ishiru-nabe
Tỉnh Ishikawa
Thịt bò Yonezawa
Tỉnh Yamagata
Chanko nabe
TOKYO
Lẩu hoa mẫu đơn
Tỉnh Fukui
Yudofu
Quận Kyoto
Dago-jiru
Tỉnh Kumamoto
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương