Súp Jappa

Một món ăn địa phương đặc trưng không thể thiếu trong mùa đông ở Aomori
Tỉnh Aomori

Súp JappaGiới thiệu

“Jappa” có nghĩa là “linh tinh” trong phương ngữ Tsugaru, và nói chung đề cập đến “ara” của cá. “Súp Jappa” là một món ăn đặc trưng của địa phương không thể thiếu trong mùa đông ở Aomori, nơi các loại rau từ cá tuyết và cá hồi, đại diện cho mùa đông ở Aomori, được hầm và ướp muối và miso. Đặc biệt, súp jappa cá tuyết có hương vị đậm đà của milt và gan phù hợp với súp cá thu ngựa miso, và bạn có thể thưởng thức một hương vị đặc biệt.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh AomoriCác món ăn khác trong khu vực

Mì Ramen Nghêu Nước Ngọt Jusanko

Tỉnh Aomori

Món pica Misawa

Tỉnh Aomori

Ramen Hachinohe

Tỉnh Aomori

Kuroishi Tuyu yakisoba

Tỉnh Aomori

Thịt bò Kuraishi

Tỉnh Aomori

Botan nabe

Tỉnh Aomori

Món lẩuCác món ăn liên quan

Vịt nabe

TỈNH SHIGA

Jabu-jabu của thủy thủ

Tỉnh Okayama

Ishiru-nabe

Tỉnh Ishikawa

Nồi ngân hàng Oyster

Hiroshima

Súp bánh quy gạo

Tỉnh Aomori

Shishinabe

Tỉnh Ibaraki