Kasube luộc
Một con cá chỉ có thể là “cặn” không thể ăn được luộc hoặc nướngKasube luộcGiới thiệu
“Kasube luộc” là một món ăn mùa đông địa phương thường được làm tại nhà. “Kasube” có nghĩa là “ray” trong phương ngữ Hokkaido. Vì xương của kasube, thuộc về cá sụn, mềm, bạn có thể ăn mọi thứ từ cơ thể đến xương mà không để lại bất cứ thứ gì. Vì nó chứa rất nhiều collagen, gần đây nó đã thu hút sự chú ý như một thực phẩm làm đẹp.
カスベの煮付けの作り方
Thông tin khác
- Tên nấu ănKasube luộc
- quận Hokkaido
- Kiểu nấu ăn Hải sản/hải sản
HokkaidoCác món ăn khác trong khu vực
Butadon
Hokkaido
Mì Ramen Asahikawa
Hokkaido
Yakitori Muroran
Hokkaido
Shishamo luộc trong honeydew
Hokkaido
Cua Hanasaki
Hokkaido
Mực mực
Hokkaido
Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan
Mực nướng Mihonoseki
Tỉnh Shimane
Cua hộp hương
Tỉnh Ishikawa
Tôm sông (scampi)
Tỉnh Kochi
Cua Tottori Matsuba
Tỉnh Tottori
Kado-yaki
Tỉnh Yamagata
Mồi trắng
TỈNH WAKAYAMA
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương