Kasube luộc
Một con cá chỉ có thể là “cặn” không thể ăn được luộc hoặc nướngKasube luộcGiới thiệu
“Kasube luộc” là một món ăn mùa đông địa phương thường được làm tại nhà. “Kasube” có nghĩa là “ray” trong phương ngữ Hokkaido. Vì xương của kasube, thuộc về cá sụn, mềm, bạn có thể ăn mọi thứ từ cơ thể đến xương mà không để lại bất cứ thứ gì. Vì nó chứa rất nhiều collagen, gần đây nó đã thu hút sự chú ý như một thực phẩm làm đẹp.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănKasube luộc
- quận Hokkaido
- Kiểu nấu ăn Hải sản/hải sản
HokkaidoCác món ăn khác trong khu vực
Salad Ramen
Hokkaido
Ishikari
Hokkaido
Bao nhiêu được ngâm trong nước tương
Hokkaido
Cuộn tảo bẹ
Hokkaido
Thành Cát Tư Hãn
Hokkaido
Cua Hanasaki
Hokkaido
Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan
TỈNH TOKUSHIMA
Hàu Matoya
Tỉnh Mie
Cá tráp biển Naruto
TỈNH TOKUSHIMA
Súp cá tuyết
Tỉnh Toyama
Món Conger
Tỉnh Oita
Hamayaki
TỈNH NIIGATA
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương