Gà Rán Nakatsu

“Thánh địa gà rán” - Gà Rán Nakatsu của Thành phố Nakatsu, tỉnh Ōita
Gà Rán Nakatsu Tỉnh Oita

Gà Rán NakatsuGiới thiệu

Gà Rán Nakatsu (中津からあげ, Nakatsu karaage) là một loại món ăn bình dân nổi tiếng của tỉnh Ōita và hiện nay đã được biết đến trên toàn quốc! Thành phố Nakatsu được mệnh danh là “thánh địa gà rán” với rất nhiều cửa hàng chuyên về gà rán. Gà Rán Nakatsu thường được ướp với nước sốt đặc biệt từ nước tương hoặc muối làm nền, kết hợp cùng tỏi, gừng và khoảng 10 loại gia vị khác. Mỗi quán ăn lại mang đến hương vị riêng biệt nhờ công thức pha chế nước sốt, thời gian ướp và các thành phần bí mật khác, tạo nên sức quyến rũ độc đáo của từng cửa hàng.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh OitaCác món ăn khác trong khu vực

Tempura, đồ chiênCác món ăn liên quan