Sushi đẩy ra Sawara

Một món ăn địa phương đầy màu sắc được làm từ cá thu, đậu rộng và trứng tráng
Tỉnh Kagawa

Sushi đẩy ra SawaraGiới thiệu

Khi đậu rộng có quả và lúa mì bắt đầu chín, biển Seto đông đúc với câu cá sawara. Khoảng thời gian này, nông dân ở Sanuki nấu các món sawara và mời người thân. Nhân vật chính của món ăn này là “pushine-zushi”, và truyền thống của một người vợ trẻ trở về nhà với sawara, làm pushine-zushi tại nhà cha mẹ cô, và trở về nhà hôn nhân với nó tiếp tục ở một số khu vực.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh KagawaCác món ăn khác trong khu vực

Kankan-zushi (Đây là một trò đùa)

Tỉnh Kagawa

Oiri

Tỉnh Kagawa

Mì udon Sanuki

Tỉnh Kagawa

Phục vụ mềm

Tỉnh Kagawa

Kohara Beniwasei

Tỉnh Kagawa

Shodoshima somen

Tỉnh Kagawa

sushiCác món ăn liên quan

Kankan-zushi (Đây là một trò đùa)

Tỉnh Kagawa

Sansusushi

TỈNH WAKAYAMA

Sushi Tekone

Tỉnh Mie

Sushi Boze no Sugata

TỈNH TOKUSHIMA

Sushi Nare cá thu

TỈNH WAKAYAMA

Hatagonbozushi

TỈNH WAKAYAMA