Ba chén cá (cá thu ngựa)
Độ axit làm mới của ba ly giấm làm cho sự thèm ăn của bạnBa chén cá (cá thu ngựa)Giới thiệu
Ba chén cá thu (ba chén cá thu ngựa) là một cá thu tươi nướng và ngâm trong ba chén giấm. Tại các lễ hội mùa hè, đồ uống có cồn thường là ba chén cá. Nó là một món ăn phụ chứa đầy trí tuệ và sự khéo léo của những người tiền nhiệm của chúng tôi, mềm cho xương, có thể ăn toàn bộ mà không lãng phí, và có khả năng bảo quản tuyệt vời, và nó là một hương vị địa phương của vùng Setouchi, đặc biệt là Sanuki.
Thông tin khác
- Tên nấu ănBa chén cá (cá thu ngựa)
- quận Tỉnh Kagawa
- Kiểu nấu ăn Hải sản/hải sản
Tỉnh KagawaCác món ăn khác trong khu vực
Kankan zushi (này itazushi)
Tỉnh Kagawa
Udon Zaru
Tỉnh Kagawa
Wasanbon
Tỉnh Kagawa
Oiri
Tỉnh Kagawa
Kamatama udon
Tỉnh Kagawa
Gà với xương
Tỉnh Kagawa
Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan
hàu
Fukuoka
Cá thu nướng từ Vân Nam
Tỉnh Shimane
Vỏ khăn xếp nướng
Tỉnh Saga
Mực nướng Mihonoseki
Tỉnh Shimane
Meebye
Okinawa
Bát tôm trắng
Tỉnh Toyama
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương