Te Kone Sushi
Hương vị độc đáo bạn không thể bỏ lỡ sau chuyến viếng thăm Ise!
Te Kone SushiGiới thiệu
Te Kone Sushi (てこね寿司, Tekone sushi) là món ăn truyền thống của vùng Ise-Shima, được các ngư dân yêu thích từ lâu đời. Món sushi này được làm bằng cách ướp cá đỏ như cá ngừ hay cá katsuo với một loại nước sốt ngọt mặn làm từ xì dầu, sau đó trộn đều với cơm sushi. Thường được rắc thêm lá tía tô, gừng hoặc rong biển tuỳ khẩu vị. Tên gọi "te kone" xuất phát từ cách làm, khi nguyên liệu được trộn kỹ bằng tay để tạo nên hương vị độc đáo.
Video liên quan
Thông tin khác
Tỉnh MieCác món ăn khác trong khu vực
Iwato Mochi
Tỉnh Mie
Lươn nướng Mie
Tỉnh Mie
Hàu Matoya
Tỉnh Mie
Sukiyaki bò Matsusaka
Tỉnh Mie
Cơm hàu
Tỉnh Mie
Trải nghiệm nhà chòi Ama
Tỉnh Mie
sushiCác món ăn liên quan
Sushi Cá Sanma
TỈNH WAKAYAMA
Bouze no Sugata Sushi
TỈNH TOKUSHIMA
Ajino Maruzushi
Tỉnh Oita
Kabura Sushi
Tỉnh Toyama
Funa Sushi (鮒寿し)
TỈNH SHIGA
Sushi Suko
Tỉnh Saga
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương