Cá tráp đen nướng
Một con cá phổ biến với hương vị thanh lịch mà không có thói quen và được mọi người đón nhận!Cá tráp đen nướngGiới thiệu
Cá tráp đen, thường có thể được đánh bắt ở các khu vực đá và kè ở ngoại ô Kamo từ Yunohama ở thành phố Tsuruoka, là thịt trắng với kết cấu dai như gia đình Thái Lan, và đặc biệt là những người xung quanh mùa hè khi họ đang ở trong mùa được coi là ngon như cá tráp biển đỏ, nhưng có cũng có những người nói rằng họ hơi hôi thối. Ngoài các món ăn theo phong cách Nhật Bản như sashimi, rửa, nướng muối, và đun nhỏ lửa, nó cũng có thể được ăn trong các món ăn theo phong cách phương Tây như meuniere và aqua pazza.
クロダイの焼き魚の作り方
Thông tin khác
- Tên nấu ănCá tráp đen nướng
- quận Tỉnh Yamagata
- Kiểu nấu ăn Hải sản/hải sản
Tỉnh YamagataCác món ăn khác trong khu vực
Thịt bò Yonezawa
Tỉnh Yamagata
Súp Natto
Tỉnh Yamagata
Mì soba Yamagata
Tỉnh Yamagata
Kado-yaki
Tỉnh Yamagata
Súp Moso
Tỉnh Yamagata
Mì ramen Sakata
Tỉnh Yamagata
Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan
A la con (cá bọ cạp)
Tỉnh Saga
Hàu Takezaki
Tỉnh Saga
Camas nướng muối
Tỉnh Saga
Cá thu ngựa Seki và cá thu seki sashimi
Tỉnh Oita
Cape gazami
Tỉnh Oita
Cua hộp hương
Tỉnh Ishikawa
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương