Cua Hanasaki

Một chủ đề nóng bỏng giữa “cua ma khó có được” và những người sành cua
Hokkaido

Cua HanasakiGiới thiệu

Nó là một thành viên của cua ẩn sĩ thuộc loài cua vua, và mùa là từ mùa hè đến mùa thu. Thịt trên chân dày và đóng gói chặt chẽ, nhưng nó thường không được ăn sống vì hương vị phong phú và hương thơm ngọt ngào độc đáo. Ngoài việc nướng muối, luộc muối, v.v., “súp teppo”, được cắt nhỏ chân đặt trong súp miso, vv cũng được thực hiện. Nếu bạn đun sôi nó tốt, chitosan sẽ tan chảy từ vỏ, và bạn có thể mong đợi một hiệu ứng chế độ ăn uống.

Video liên quan

Thông tin khác

HokkaidoCác món ăn khác trong khu vực

Butadon

Hokkaido

Shishamo luộc trong honeydew

Hokkaido

Louibe

Hokkaido

Kasube luộc

Hokkaido

Bibai Yakitori

Hokkaido

Ikameshi

Hokkaido

Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan

bào ngư

Tỉnh Mie

Cutlass

TỈNH WAKAYAMA

Ikanago đun với móng tay

Tỉnh Hyogo

Cua diều hâu

Tỉnh Shizuoka

Canh ngao nước ngọt

Tỉnh Shimane

Cua hộp hương

Tỉnh Ishikawa

Kiểu nấu ăn

Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương