Cua Hanasaki

Một chủ đề nóng bỏng giữa “cua ma khó có được” và những người sành cua
Hokkaido

Cua HanasakiGiới thiệu

Nó là một thành viên của cua ẩn sĩ thuộc loài cua vua, và mùa là từ mùa hè đến mùa thu. Thịt trên chân dày và đóng gói chặt chẽ, nhưng nó thường không được ăn sống vì hương vị phong phú và hương thơm ngọt ngào độc đáo. Ngoài việc nướng muối, luộc muối, v.v., “súp teppo”, được cắt nhỏ chân đặt trong súp miso, vv cũng được thực hiện. Nếu bạn đun sôi nó tốt, chitosan sẽ tan chảy từ vỏ, và bạn có thể mong đợi một hiệu ứng chế độ ăn uống.

Video liên quan

Thông tin khác

HokkaidoCác món ăn khác trong khu vực

Yakitori Muroran

Hokkaido

Cốc sen

Hokkaido

Zangi

Hokkaido

Thành Cát Tư Hãn

Hokkaido

Mì ramen Hakodate

Hokkaido

Mì ramen Kushiro

Hokkaido

Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan

Ikanago đun với móng tay

Tỉnh Hyogo

Louibe

Hokkaido

Mực menchi

Tỉnh Aomori

Bát nhím biển Iki

Nagasaki

Cua Kanō

Tỉnh Ishikawa

Ẩm thực Ayu

Tỉnh Oita

Kiểu nấu ăn

Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương