Hormone tăng trưởng
Hương vị của bắp cải và đậu phụ ngâm trong nước dùng cũng đặc biệtHormone tăng trưởngGiới thiệu
Hormone Kazuno ở Kazuno, tỉnh Akita được ăn bằng cách nướng thịt lợn và thịt bò nội tạng ngâm trong nước sốt ngọt và cay dựa trên miso trong nồi Thành Cát Tư Hãn và luộc. Nước chảy ra từ bắp cải, được đặt trên hormone có nắp đậy, và nước dùng được múc lên bằng thìa. Vị umami ngâm vào đậu phụ bông được đặt xung quanh nồi, và nó là một viên đá quý nơi gạo trắng và bia tiếp tục.
Video liên quan
Thông tin khác
AkitaCác món ăn khác trong khu vực
Cà ri Aigake Jindai
Akita
Kinko
Akita
Ba ly mochi
Akita
Thịt bò Ugo
Akita
Đồ Hà Lan
Akita
Bào ngư Shirakami
Akita
Món lẩuCác món ăn liên quan
Imoni thịt lợn và hương vị miso
Tỉnh Yamagata
Chanko nabe
TOKYO
Jibutani
Tỉnh Ishikawa
Shishinabe
NARA
Món nướng đá
Akita
Lẩu Doze (loach)
TOKYO
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương