日田炒麪 麪條很脆！新口感的日田炒麪 大分縣 日田炒麪的介紹 日田炒麪是來自大分縣日田的當地美食，新鮮煮熟的生麪條被烘烤到燃燒的邊緣，再加上香脆的豆芽，葱和豬肉等蔬菜一起調味。與普通潮濕醬炒麪的最大區別在於酥脆，鹹味的烤麪條和酥脆的豆芽的精緻質地。 相關視頻 其他信息 料理名日田炒麪 地區 大分縣 料理分類 蕎麥麵/烏冬面/麵食 大分縣的其他料理 孔雀 大分縣 別府冷麪 大分縣 託裏坦 大分縣 高田蕎麥麪 大分縣 日常壽司 大分縣 三崎菜碗 大分縣 蕎麥麵/烏冬面/麵食相關料裡 蘿蔔蕎麥麪 栃木縣 別府冷麪 大分縣 平木蕎麥麵 新潟縣 小島章鹽炒麪 岡山縣 山形蕎麥麪 山形縣 醬燒烏冬面 埼玉縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食