炸豬腿

皮膚酥脆，裏面是厚厚的炸豬腿
熊本縣

炸豬腿的介紹

將準備好的豬腿炸成後用醋醬油滴。外面是脆皮，內容物很厚，它是一個充滿膠原蛋白的凝膠狀腫塊，非常適合皮膚美容。這是一種自古以來在熊本食用的烹飪方法。

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