相撲火鍋

營養豐富!相撲選手的力量來源相撲火鍋
東京都

相撲火鍋的介紹

作為相撲之城而聞名的兩國國技館是以相撲而聞名的兩國國技館,據説是「相撲火鍋」的神聖之地。 相撲火鍋(相撲鍋)是一種日常在相撲房間吃的火鍋料理。 最初,「相撲火鍋」是指「相撲」的相撲選手所製作的所有家庭料理,但其中一般來説,「相撲火鍋」的「相撲火鍋」是特別廣為人知的。 為了建立相撲選手的體格,首先考慮營養平衡,並且還有不在門外的隱藏口味。 相撲火鍋有兩種口味:塵土飛揚的鍋式和酸鍋風格,和雞湯料理(雞肉煮飯等),鹽烹飪(酸鍋型),味噌烹飪(牡蠣庫)有時被分為 4 種(火鍋等),但在相撲房間,火鍋的 80%是垃圾鍋,雞皂烹飪也是一種在相撲房間經常吃的火鍋料理。

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